mercoledì 29 ottobre 2014

Ecco la mia torta di Halloween!!! La tenevo in serbo dall'anno scorso perchè è stata  la prima torta in cake design che ho realizzato (per una cena tra amici) e non avevo ancora nè blog ne pagina FB quindi non potevo postarla. Comunque cercavo già di particolareggiare: i topini con i baffetti, il ragno che penzola dalla manica sx dello spaventapasseri, i semini di sesamo sulla torta volutamente non ricoperta per dare l'effetto terreno seminato...per la base avevo usato una sacher classica. Spero vi piaccia...










domenica 26 ottobre 2014

Ed ecco la torta più strana che mi sia stata chiesta fino ad ora...cosa chiedono di solito i bimbi di 3 anni ? cartoni animati, macchinine, supereroi, maglie di calcio...eh no, vi sbagliate!!! il bimbo a cui ho fatto la torta è super appassionato di orologi a cucù...e io cosa potevo fare se non accontentarlo facendogliene uno in classico stile alpino ? grazie ad Alessandro e grazie alla mamma Anna  per la richiesta super originale!!! La torta è una sponge farcita con una golosissima Camy Cream.
P.S. siccome il numero 3 non ci stava bene ho optato per mettere l'orologio a quell'ora, meglio no???







venerdì 24 ottobre 2014

Minicupcakes per il battesimo della piccola Margherita...e come mi sono stati chiesti ? Rosa con le decorazioni a forma di margheritine...ovvio!!!





domenica 19 ottobre 2014

lunedì 13 ottobre 2014

ecco la foto della premiazione e qualche foto a manifestazione finita


Ed ecco, finalmente, le foto della torta con cui ho vinto il primo premio della giuria tecnica, composta da membri dell'Associazione Italiana Cake Designer. Il tema della torta doveva essere l'hobbystica, dato che la manifestazione era appunto l'Hobby Show che si è svolto in Fiera a Milano domenica 12 ottobre. Guardate bene ogni foto perchè in ogni angolo c'è un particolare...spero vi piaccia...























lunedì 6 ottobre 2014

Questa è la torta di compleanno che Francesco ha voluto per il compleanno di sua moglie Erika. Siccome lei è appassionata di Tiffany lui ci ha chiesto il pacco regalo con il classico bracciale della casa di gioielli, tutto rigorosamente in Blu Tiffany...e non vi dico riuscire a combinare i colori per arrivare alla giusta gradazione di blu...!!! E' stata sicuramente la cosa più difficile...e adesso sotto con la torta per la finale dell'Hobby Show di Milano il 12 ottobre in Fiera...